15vip太阳集团官网工会开展葡萄酒品鉴交流会
来源:15vip太阳集团官网工会 时间:2023-10-24 浏览:2250

金秋十月,秋高气爽。为丰富教职工文化生活,增进教职工的交流和友谊,10月19日中午15vip太阳集团官网工会在创想600号开展了葡萄酒品鉴交流会。本次活动特邀15vip太阳集团官网农业与生物学院副研究员宋士仁为大家介绍红酒文化、讲解红酒品鉴知识与技巧。活动由妇女委员马青主持。

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宋老师为大家仔细讲解了葡萄酒的起源、发展历程、具体分类以及不同葡萄酒的特性,他从香味、色度、味道向大家介绍了不同类别葡萄酒的品鉴方法。现场还准备了十余种不同类型的葡萄酒,有白葡萄酒、红葡萄酒、香槟、冰酒等,让与会老师们现场品鉴,更加直观地体验和学习葡萄酒相关知识。

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与会老师结合讲解内容,细细体会每款葡萄酒之间的差异,就葡萄酒如何存放、食物和葡萄酒搭配、葡萄酒有关器皿等有关问题进行深入交流。大家纷纷表示此次讲座很生动,理论结合实践,受益匪浅,借此机会了解了很多葡萄酒的常识和挑选小窍门。本次活动不仅让大家学习到了很多关于葡萄酒的专业知识,也在紧张的工作之余彼此沟通交流,即缓解了工作压力,又为大家带去了秋日温暖。